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Castello Banfi - Il Borgo
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Montalcino, Italien
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Toskanische LandschaftWeiler auf einem HügelAusblicke auf Weinberge und PflaumenplantagenGeschmack der ToskanaMontalcino & Brunello Weine
Das Dörfchen auf einem Hügel südlich von Siena gelegene Castello Banfi - Il Borgo thront stolz über seinen prestigeträchtigen Weinbergen. An den Hängen entfaltet sich ein romantisches, typisch toskanisches Kaleidoskop, das Rebflächen, Zwetschgenplantagen und kleine Wäldchen verbindet. Da die großen Weine den raffiniertesten Sinn für Gastlichkeit erfordern, wurde der berühmte Innenarchitekt Federico Forquet mit der Ausstattung der alten Wirtschaftsgebäude betraut. Er gestaltete die Suiten, den Lesesaal und auch den Speiseraum des Restaurants als einladende, elegante Räume, die zum Genuss der Spitzenweine der Familie Mariani einladen.
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La Sala dei Grappoli Restaurant
Küchenchef Domenico Francone
1 Michelin Stern 2026
Kreatives Kochen
Die Region Montalcino bietet den perfekten Rahmen, um die Küche von Küchenchef Domenico Francone zu inspirieren. In der eleganten Einrichtung des La Sala dei Grappoli interpretiert er die kulinarischen Traditionen der Toskana auf raffinierte Weise neu. Genießen Sie seine Gerichte in einer einzigartigen Umgebung, auf dem Hügel, auf dem das Hotel Castello Banfi Wine Resort steht.
Schließzeiten
09/11/2026 bis 12/02/2027
22/11/2026 bis 17/03/2027
Bereiten Sie Ihren Besuch im Restaurant La Sala dei Grappoli vor
Die anderen Restaurants des Hauses
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La Taverna
Ausdruck der Region