La Pyramide Maison Henriroux

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2 Michelin-Sterne 2026ein Klassiker der französischen KücheFamiliengeführtaußergewöhnliche Kollektion von Chartreuse

Unmittelbar südlich von Lyon, in der römischen Stadt Vienne, empfängt Sie die zweite Generation der Familie Henriroux in La Pyramide, einem gemütlichen und einladenden Anwesen inmitten gepflegter, formal angelegter Gärten. Einst vom legendären Fernand Point betrieben und später vom Küchenchef Patrick Henriroux fortgeführt, steht die Küche in dieser Hochburg der französischen Gastronomie an erster Stelle. Heute ist Küchenchef David Castagnet für höchst raffinierte Spezialitäten bekannt, die durch einen Weinkeller mit über 1.500 Flaschen und einer der weltweit besten Chartreuse-Sammlungen abgerundet werden. Im PH3, dem zweiten Restaurant des Hotels, wird die Freude am gemeinsamen Essen gefeiert. Zu diesem Zweck wird ein besonders familienfreundliches Menü angeboten. Mit ihrer gedämpften Beleuchtung ist die Blue Pearl Lounge eine intime Umgebung, um Ihren Abend abzurunden, bevor Sie in Ihre elegante, modern gestaltete Unterkunft, entworfen von Régis Dho, zurückkehren. Entdecken Sie während Ihres erholsamen Aufenthalts die zahlreichen Attraktionen der Region – etwa Spaziergänge durch die Weinberge von Condrieu und Côte-Rôtie sowie eine Besichtigung der gallorömischen Ruinen.

Hotel

Restaurants

Weitere Informationen

La Pyramide Maison Henriroux Restaurant

Küchenchef Patrick Henriroux & David Castagnet

2 Michelin Sterne 2026

Kreatives Kochen

Küchenchef David Castagnet ist bekannt für seine äußerst gefühlstbetonte Küche, inspiriert von der jahrelangen Zusammenarbeit mit Küchenchef Patrick Henriroux. Er bringt lokale Produkte mit elegantem Flair auf den Tisch und wird so dem Ruf des Restaurants für mit großer Sorgfalt zubereiteten Gerichten vollkommen gerecht. Insbesondere die von einem französisch-japanischen Konditoren-Duo kreierten Desserts sind unwiderstehlich.

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Schließzeiten

11/08/2026 bis 19/08/2026

24/12/2026

31/12/2026

08/02/2027 bis 11/03/2027

Bereiten Sie Ihren Besuch im Restaurant La Pyramide Maison Henriroux vor

Kinder willkommen und Kindermenü

Haustiere erlaubt

Barrierefreier Zugang

Ernährungsvorlieben

Klimatisiert

Parkplatz

Verfügt über einen Außenbereich

Vom Haus angebotene kulinarische Erlebnisse

Die anderen Restaurants des Hauses

Bistrot L'Espace PH3

Bistro-Küche

Zum Ausprobieren

Blue Pearl Lounge

Die Blue Pearl Lounge befindet sich im ersten Stock in der früheren Wohnung des Küchenchefs. Es ist ein exklusiver Ort, an dem man den Abend beginnen oder ausklingen lassen kann. Maßgefertigte Sessel, gedämpftes Licht und modernes Design schaffen eine gemütliche Atmosphäre, ideal für vertraute Gespräche. Der Barkeeper serviert Signature-Cocktails, erlesene Spirituosen und feine Häppchen. Es ist also der perfekte Ort, um das Erlebnis Pyramide Maison Henriroux stilvoll abzurunden.