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La Maison 20 Degrés Sud
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Pointe aux Canonniers, Mauritius
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Kokosnuss-Hain & Strandlageunberührter Privatstrandgemütliche kreolische Lodges
In einem Kokospalmenhain, in der Nähe des Wassers, beherbergt ein Kolonialhaus ein von Charme geprägtes Hotel, das mit viel Eleganz eingerichtet ist. In den Zimmern stehen weiche Töne der Flamant Home Interiors-Einrichtung in einem Kontrast zum Blau des Meeres und dem Grün der Kokospalmen. Das Restaurant bietet eine kreolische und internationale Küche. Aber La Maison 20 Degrés Sud verfügt noch über weitere Schätze: Die MS Lady Lisbeth, die einige Gäste zu einem Dîner unter Sternen in den Gewässern der Bucht fährt.
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L'Atlas Restaurant
Küchenchef Sanjeev Purahoo
Klassische Küche
Im L'Atlas verschmelzen französische, italienische und asiatische Einflüsse mit der Seele von Mauritius. Küchenchef Sanjeev Purahoo feiert das Meer mit Gerichten, die die tiefe Verbindung zur kulinarischen Kultur der Insel zum Ausdruck bringen. Er kombiniert frische Zutaten mit Eindrücken seiner Reisen und kreiert daraus ausgewogene Aromenkompositionen, die zugleich einzigartig und elegant sind.
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Die anderen Restaurants des Hauses
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Le M/S Lady Lisbeth
Klassische Küche
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Wine Salon
Kreatives Kochen
