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Borgo Pignano Florence
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Florenz, Italien
italienischer glanz5 Hektar große StadtoasePrächtige Landschaftsgärten30-Meter-Pool
Das Borgo Pignano Firenze befindet sich in einer ehemaligen Villa und umfasst fünf Hektar Landschaftsgärten auf dem Hügel Montughi nördlich der Hauptstadt der Toskana. Die Inhaber haben das Haus komplett renoviert und die private Residenz in ein erstklassiges Hotel verwandelt. Die mit Skulpturen verzierten Kolonnaden, die Gewölbe und die imposante monumentale Steintreppe sind bestens erhalten geblieben. Große Fensterfronten in den Zimmern und Suiten geben den Blick auf den 'Garten der Wonnen' und den riesigen beheizten Pool frei. Nur wenige Minuten vom historischen Zentrum entfernt, ist das Borgo Pignano Firenze eine wahre Oase der Ruhe. Genießen Sie Ihre Mahlzeiten in einem der beiden Restaurants: Essenza, dem Gourmetrestaurant, und Cedrus, das in der schönen Jahreszeit inmitten des Gartens in geselliger Atmosphäre geöffnet ist.
Restaurant Essenza
Küchenchef Stefano Cavallini
Klassische Küche
Seine Leidenschaft für die Küche seines Heimatlandes brachte ihm den Titel „Botschafter der italienischen Küche im Ausland“ ein, verliehen von einem ehemaligen Präsidenten der Republik. Im Essenza bringt Küchenchef Stefano Cavallini das Beste der toskanischen Küche auf den Teller – traditionell verwurzelt, aber mit modernem Twist.
Schließzeiten
01/09/2026 bis 30/09/2026