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“Romantischer Aufenthalt für Feinschmecker am Ufer der Yonne”
Maître de Maison
- Jean-Michel Lorain
Das Côte Saint Jacques ist ein großzügiges und attraktives Haus im Herzen des Burgund. Die angenehmen Zimmer haben fast alle hübsche Terrassen und das Jacuzzi am Ufer der Yonne bietet einen schönen Panoramablick. Zahlreiche Aktivitäten stehen zur Verfügung, mit Kochkursen, Flanieren am Kanal, Hallenbad, Spa und besonderen Programmen für Kinder. Küchenchef Jean-Michel Lorain, der leidenschaftliche und kommunikative Inhaber, begrüßt Sie in aller Herzlichkeit und verrät Ihnen im Laufe der Gespräche vielleicht sogar einige seiner Rezepte. Seine „Genese eines Gerichts“ zum Thema der Auster ist allein schon eine Reise wert.
Einzigartig auf der Welt: Jacuzzi am ufer der yonne bietet einen schönen panoramablick.
