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Yountville, CA, USA
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3 Michelin-Sterne 2025ein degustationsmenünachhaltige versorgung
Die Technik von Thomas Keller ist so berühmt, dass die Pixar-Filmstudios bei der Ratatouille am Ende des Films mit dem gleichen Namen auf sein Können zurückgriffen. Im Herzen des Napa Valley hat dieser Küchenchef, der auch die New Yorker mit seinem Per Se verzaubert, eines der besten Restaurants Kaliforniens geschaffen. Zusammen mit ihm kreiert Küchenchef Ara Jo mit seiner Brigade eine minimalistische Küche. Dabei wird ein maximaler Überraschungseffekt gewährleistet, indem keine einzige Zutat beim Essen zweimal verwendet wird. Täglich werden zwei Degustationsmenüs angeboten, verfeinert mit frischen Kräutern und Gemüse aus dem Küchengarten.
Nützliche Informationen
Anschrift
6640 Washington Street
94599, Yountville (Kalifornien)
USA
GPS-Koordinaten
38.4044, -122.3650
Mit dem PKW
Von Napa, Hwy 29 N, Ausfahrt Yountville/Veterans Home, dann rechts am Stop. Links in die Washington St. Links bleiben, 800 m nach Norden bis 6640 Washington Höhe Creek St.
Mit dem Flugzeug
San Francisco (Intl) 120 km
Oakland (Intl) 100 km
Mit der Bahn
Albany 50 km
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