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Sabrosa, Portugal
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Panoramablick auf den DouroWeinreise120 Hektar großes Anwesenintime Atmosphäreauthentische Dekoration
Im Herzen des Douro-Tals, eines UNESCO-Weltkulturerbes, erhebt sich die Quinta Nova Winery House über terrassierten Weinbergen und dem silbern schimmernden Fluss. Auf dem 121 Hektar großen, seit Generationen familiengeführten Weingut entstehen hauseigene Port- und Douro-Weine – im vollkommenen Einklang mit der umliegenden Landschaft. Das liebevoll restaurierte Herrenhaus aus dem 18. Jahrhundert beherbergt Zimmer, die mit zeitlos elegantem Ambiente zur vollkommenen Entspannung verführen. Die herzliche Atmosphäre lässt die Gäste in die beschauliche Lebensart Portugals eintauchen – ein wahrhaft beflügelndes Erlebnis in unvergesslicher Kulisse. In der Küche interpretiert Küchenchef André Carvalho regionale Klassiker auf moderne Weise und stellt dabei die Erzeugnisse der Umgebung in den Mittelpunkt. Zur Quinta Nova Winery House gehört außerdem eine private Villa in der rund 120 Kilometer entfernten Dão-Region – auch bekannt als „Portugals Burgund“, eine der ältesten Weinbauregionen des Landes, eingebettet in eine eindrucksvolle Berglandschaft.
Lernen Sie Ihre Gastgeber kennen
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Maître de Maison
Fábio Campos
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Küchenchef
André Carvalho
Nützliche Informationen
Quinta Nova Winery House
Mitglied von Relais & Châteaux seit 2021
Anschrift
Covas do Douro
5085-222, Sabrosa (Vila Real, Norte)
Portugal
GPS-Koordinaten
41.1623, -7.5979
Mit dem Flugzeug
Porto - Francisco Sá Carneiro (Intl) 130 km
Mit der Bahn
Ferrão
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