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Colmar, Frankreich
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Stadthaus aus dem 17. Jahrhundertder Geschmack des Elsasselegantes Designcharaktervolle Zimmer
"„Authentisch aktuell“, so beschreibt Éric Girardin das Maison des Têtes in Colmar, zweifellos eines der schönsten historischen Gebäude des Elsass. Dieses im Jahr 1609 erbaute Bürgerhaus verdankt seinen Namen den 106 kleinen Steinköpfen, die die Fassade zieren, – hinter welcher das Paar seit 2015 sein einzigartiges Know-how einsetzt. Denn das Maison des Têtes ist auch eine traditionelle Brasserie, ein Sternerestaurant mit diskretem Luxus und ein charaktervolles Hotel. Während die historische Brasserie überwiegend lokale Gerichte serviert, überschreitet das Restaurant Grenzen. Lassen Sie sich in schlichter Umgebung von der „pflanzlichen Weltreise“, Munster-Mousse mit Gewürztraminer oder süßen „Kleinigkeiten“ am Ende der Mahlzeit verlocken. Genießen Sie anschließend die Intimität Ihres Zimmers in den oberen Stockwerken, wo ein modernes Dekor die fantastischen traditionellen Tischlerarbeiten des Hauses betont.
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Lernen Sie Ihre Gastgeber kennen
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Küchenchef
Eric Girardin
Nützliche Informationen
La Maison des Têtes
Mitglied von Relais & Châteaux seit 2019
Anschrift
19 rue des Têtes
68000, Colmar (Haut-Rhin)
Frankreich
GPS-Koordinaten
48.0783, 7.3560
Mit dem PKW
A35 & A5
Mit dem Flugzeug
Flughafen Basel-Mulhouse (Intl) 58 km
Mit der Bahn
Colmar 2 km
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