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Aureville, Frankreich
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kulinarische Destinationnachhaltige Beschaffungintimer Rahmenvom Garten auf den Tisch
An den Hängen von Aureville, in der ländlichen Umgebung von Toulouse, haben Isabelle und Frank Renimel einen einladenden, authentischen Ort mit einem Hauch von Fantasie geschaffen. Die Ziegel- und Kieswände des alten Bauernhauses aus dem 19. Jahrhundert sind erhalten geblieben und stehen in schöner Harmonie mit den geometrischen Linien der Erweiterungsbauten. Die Ausstattung ist schlicht und behaglich, hier und da setzen leuchtende Farben Akzente. Die fünf Zimmer erinnern jeweils an eine Emotion (Vergnügen, Schwelgerei ...). Im Restaurant begeistern die Gerichte. Wie Gemälde komponiert und vollendet mit einer Blüte aus dem Garten, stellen sie die besten regionalen Erzeugnisse in den Mittelpunkt, zum Beispiel Spanferkel oder Kaviar aus den Pyrenäen.
Lernen Sie Ihre Gastgeber kennen
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Maître de Maison
Isabelle Renimel
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Küchenchef
Frank Renimel
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Sommelier
Benoit Fedou
Nützliche Informationen
Hôtel Restaurant En Marge
Mitglied von Relais & Châteaux seit 2018
Anschrift
1204 route de Lacroix-Falgarde
Lieu dit Le Birol
31320, Aureville (Haute-Garonne)
Frankreich
GPS-Koordinaten
43.4906, 1.4458
Mit dem PKW
A64
Mit dem Flugzeug
Toulouse Blagnac (Intl) 22 km
Mit der Bahn
Toulouse-Matabiau 17 km
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