Château de la Gaude
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Aix-en-Provence, Frankreich

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ruhige Lagedenkmalgeschütztes Gebäude & französische Gärtenfür Weinliebhaberzeitgenössische Kunstprovenzalische & japanische Küche

Das Château de la Gaude bietet Feinschmeckern eine Auszeit vom Alltag, nur 10 Minuten vom Zentrum von Aix-en-Provence entfernt. Der Berg Sainte-Victoire scheint über diese Bastide aus dem 18. Jahrhundert zu wachen, die von französischen Gartenanlagen umgeben ist, die ebenso wie das Hauptgebäude des Anwesens unter Denkmalschutz stehen. In diesem ruhigen und eleganten Château treffen Natur, Kulinarik und Wein auf die Werke zeitgenössischer Künstler, insbesondere die von Philippe Pasqua. Das Haus ist außerdem eine Künstlerresidenz, in der mehrere Werke ausgestellt werden. Schlendern Sie durch die Allee der Schmetterlinge und verlieren Sie sich inmitten des Buchsbaumlabyrinths. Der authentische Charme der Außenanlagen steht im Kontrast zur minimalistischen Einrichtung der Zimmer und Suiten, die auf das Hauptgebäude und die Longères des Schlosses verteilt sind. Zu den vier Restaurants des Château de la Gaude gehören das Le Art mit seiner authentischen provenzalischen Küche, sowie das Kaiseki, in dem die japanische Küche im Mittelpunkt steht. Weinliebhaber können die auf dem Weingut erzeugten Weine mit der "AOC - Coteaux d'Aix-en-Provence"-Klassifizierung entdecken. Und um Ihr Erlebnis perfekt zu machen, steht Ihnen ein Spa, das ganz Ihrem Wohlbefinden gewidmet ist, zur Verfügung.

Hotel

Restaurants

Wellness

Weitere Informationen

Lernen Sie Ihre Gastgeber kennen

Maître de Maison

Carine Biron

Küchenchef

Matthieu Derible

Restaurantleiter

Lukas Bremer

Nützliche Informationen

Château de la Gaude

Mitglied von Relais & Châteaux seit 2023

https://chateaudelagaude.com/

gaude@relaischateaux.com

+33(0)4 84 930 930

Anschrift

Château de la Gaude

3959 route des Pinchinats

13100, Aix-en-Provence (Bouches-du-Rhône)

Frankreich

GPS-Koordinaten

43.5690, 5.4785

Mit dem PKW

A51 (N296)

Mit dem Flugzeug

Marseille Provence (Intl) 32 km

Mit der Bahn

Aix-en-provence TGV

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