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Maison Wenger
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Maison Wenger

SuisseLe Noirmont

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Maison Wenger (Jura)

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5 chambres
Jérémy Desbraux & Anaelle Roze
“Une étape idéale pour profiter des splendeurs du Jura”
Maitres de Maison - Jérémy Desbraux & Anaelle Roze - Voir le profil
Au coeur des Franches Montagnes, dans le Jura suisse, à quelques kilomètres de la ville horlogère de La Chaux-de-Fonds, inscrite au patrimoine mondial de l’Unesco, ce haut lieu gastronomique cultive l’élégance décontractée. Tout ici exprime l’authenticité. Le Chef passionné Georges Wenger propose une cuisine de produits, d’accords et de contrastes qui réinvente sans cesse le très riche patrimoine dont elle est issue et suit les saisons. À sa table, morilles, asperges, truite, rhubarbe, gibier, truffes et baies sauvages ont les honneurs. Georges Wenger est aussi un passionné de vins : il a constitué une cave exceptionnelle dont les mille crus mériteraient à eux seuls le détour.
Maison Wenger

Unique au monde : Tout ici exprime l’authenticité.

Avis certifiés des voyageurs Relais & Châteaux
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TripAdvisor
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Localisation

MAISON WENGER
Membre Relais & Châteaux depuis 1998

2, rue de la Gare
CH-2340, Le Noirmont
(Jura)
Tél. : +41 (0)32 957 66 33
Fax: +41 (0)32 957 66 34
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