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Capofaro Resort
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Malfa (ME) - Salina - Île Éolienne, Italie
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Suspendu entre ciel et mer sur l’île de Salina, Capofaro Resort s’accroche aux pentes des volcans Didyme, face au Stromboli. Depuis huit générations, les vignerons propriétaires produisent du vin doux de Malvasia, dans le paysage enchanteur de la réserve naturelle des Îles Éoliennes inscrites au patrimoine mondial de l’UNESCO.
Typiques de la région avec leurs lignes cubistes, les bâtiments d’un blanc éclatant se fondent harmonieusement dans les vignes à perte de vue. Chaque chambre au design volontairement épuré s’ouvre sur une terrasse face à la mer. En cuisine, les produits du domaine et des environs inspirent le menu, rendant un hommage contemporain aux traditions des Éoliennes et du Salento. On vient à Capofaro Resort pour ce rapport direct à l’île : randonner sur les volcans, naviguer vers des criques isolées, déguster le vin là où il est produit. Les retraites de yoga s’inscrivent dans cette logique de reconnection à soi.
Salina Wellness
Installé dans le jardin luxuriant du Capofaro Resort, le pavillon réservé aux massages est le lieu idéal pour vous relaxer après une journée de balades sur l’île de Salina. Laissez-vous chouchouter par les mains expertes d’un thérapeute et prolongez votre pause bien-être dans la piscine d’eau douce.
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