Cette tour médiévale privée, nichée sur une île à peine assez grande pour l'accueillir, a été construite vers 1460 et, comme la plupart des châteaux, a connu bien des bouleversements au cours des siècles. Situé sur le Loch Linnhe, ce château offre une vue spectaculaire que sauront apprécier les photographes, un bon aperçu de ce qui vous attend à l'hôtel Airds. Ce véritable témoignage historique a été transformé en résidence de vacances privée, mais continue d'accueillir les visiteurs. Nous pouvons vous organiser une visite guidée d'une heure et demie avec l'actuel propriétaire, qui vous racontera les moments les plus importants de l'histoire de l'édifice. La visite comprend une traversée en bateau de cinq minutes.
Profitez d'une balade d'une heure et demie en zodiac sur le Loch Linnhe. Embarquez sur la jetée de Port Appin (à 8 minutes à pied de l'hôtel), puis laissez-vous porter et découvrez cette magnifique partie du Loch Linnhe. Bien que le bateau soit puissant, il peut également adopter un rythme de croisière pour vous laisser le temps de profiter du paysage et des explications de votre capitaine (et propriétaire du bateau). Vous verrez sûrement des animaux sauvages, notamment des phoques, des marsouins, des loutres et peut-être même des aigles de mer. Au retour, le capitaine vous déposera à nouveau sur la jetée de Port Appin. Le bateau peut accueillir huit personnes au maximum (vérifiez la disponibilité, car les sorties sont limitées).
Ce séjour vous permettra de découvrir toute l'étendue du talent de notre chef et de son équipe ainsi que les excellents produits locaux que nous nous procurons auprès de producteurs de la région passionnés par leur métier. Le séjour comprend un menu dégustation de nos chefs le premier soir et un menu dégustation personnalisé le deuxième soir. Le chef viendra vous rencontrer pour discuter de vos préférences puis élaborera un menu dégustation, en prenant en compte les produits disponibles en fonction de la saison, bien entendu.
Cette offre comprend également une bouteille de champagne à votre arrivée, une boîte de chocolats locaux et une dégustation de vins le premier soir.
