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20°C / 68°F
Hotel Schwarzmatt
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Badenweiler-Therme, Allemagne
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ville thermaleau sud de la Forêt-Noireescapade au calme
Ville d’eaux par excellence, baptisée Aquae Villae par les Romains, Badenweiler est aujourd’hui plus que jamais recherchée pour les vertus thérapeutiques de ses sources thermales. L’hôtel Schwarzmatt est réputé pour l’excellence de sa cuisine d'inspiration française, méditerranéenne et régionale. Le spa Sano & Salvo est une invitation à goûter les bienfaits exceptionnels du thermalisme : bains de vapeur, sauna bio et finlandais. Vous vous détendrez près de la piscine intérieure, sur la terrasse ensoleillée ou dans le pavillon lumineux aux mosaïques de verre. Situé entre l’Allemagne, la Suisse et la France, au carrefour de l’Europe, c’est l’adresse idéale pour se ressourcer.
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Restaurant Schwarzmatt
Expression du terroir
Le Schwarzmatt cultive une atmosphère feutrée, entre chaleur boisée et élégance. Le chef signe une cuisine généreuse, qui marie rigueur allemande et finesse française. Sa table reflète son attachement au terroir et son goût de l'excellence, tout en s'inscrivant en parfaite harmonie avec le décor, sobre et raffiné.