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Gut Steinbach Hotel Chalets Spa
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Reit im WinklAllemagne

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douceur bavaroisespa de 2000 m²activités toutes saisonsen montagne

Hotel Gut Steinbach est l'œuvre du couple Graf von Moltke qui a su patiemment et soigneusement redonner vie à une ferme traditionnelle de Haute-Bavière. De ce domaine du Chiemgau, région frontalière avec l'Autriche, ils ont fait un lieu d'hospitalité authentique, pensé de bout en bout pour être véritablement durable. À 700 m d'altitude, autour d'un étang naturel, ses chalets modernes, charmants et confortables, empruntent à l'architecture locale et veillent à ne pas troubler la paix de la montagne alentour. Sur les 50 hectares de prairie et de forêt du domaine, biches, cochons, volailles, chèvres et lapins sont élevés pour servir aux besoins raisonnés du restaurant Heimat, où le chef Achim Hack propose une cuisine de la ferme à la table.

Hôtel

Restaurant

Bien-être

à propos

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Restaurant Heimat

Chef Achim Hack

Expression du terroir

80 kilomètres : c’est le rayon dans lequel le chef Achim Hack source tous ses ingrédients. Fromages alpins, gibier des forêts voisines, herbes des prés : ici, chaque plat revendique ses racines locales. À Heimat, la durabilité ne se proclame pas elle se déguste entre bois brut, chaleur du foyer et horizons montagneux.

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