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Rancho Valencia Resort & Spa

Rancho Santa Fe, CA, États-Unis

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domaine de 18 hectaresà 10 min de la plageCalifornie du Sudtennis resortidéal en famille

Quand le luxe s’allie à l'esprit décontracté de la Californie du Sud, cela donne l’accueil charmant et enthousiaste du Rancho Valencia. Près des plages chic de La Jolla et de Del Mar, c’est une villégiature sereine au coeur de 18 hectares de collines, d’orangeraies et de jardins plantés d’hibiscus et de cactus. Construit sur le modèle des haciendas, l'hôtel abrite des trésors d’artisanat, céramiques mexicaines peintes à la main et meubles sur mesure. Avec un programme de tennis de réputation internationale, une cuisine innovante et un spa régénérant, sous un climat ensoleillé toute l’année, Rancho Valencia est l’endroit idéal pour découvrir cette magnifique région.

Hôtel

Restaurant

Bien-être

à propos

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Restaurant Pony Room

Expression du terroir

Entre citronniers et montgolfières, le Pony Room cultive un art de vivre californien, solaire et généreux. Le chef décline une cuisine à la fois fermière et côtière, en contact direct avec les ranchs de la région. Saveurs franches, assiettes soignées et ambiance feutrée offrent une parenthèse aussi authentique qu’élégante.

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