Ran Baas The Palace

Patiala, Inde

palais historiqueen dehors des sentiers battusarchitecture traditionnellehospitalité du Punjabréservé aux adultes

Authentique Palais de Maharadja, Ran Baas The Palace à Patiala, au Punjab s’est installé dans l’ancienne demeure des épouses du prince. Une importante rénovation, menée sous la direction de la célèbre architecte indienne Abha Narain Lambah, a permis de remettre en valeur les magnifiques éléments d’origine. Mobilier en bois sculpté, fresques dorées, sols en marbre, tapis soyeux et lustres de cristal confèrent à Ran Baas The Palace une atmosphère somptueuse qui rappelle les splendeurs des siècles passés. Les chambres et suites permettent aux hôtes de profiter de la quiétude du grand patio ou du jardin. Le restaurant Neel offre une évasion au royaume des saveurs du Punjab avec une gastronomie régionale enrichie par l’influence des bazars locaux tandis que le Patila Bar incarne l’hospitalité et l’esprit de célébration du Punjab. Un voyage dans l’Inde de toujours qui se poursuivra par un cours de cuisine, une visite du marché ou un massage au spa.

Hôtel

Restaurants

Bien-être

à propos

Restaurant Neel

Chef Palvinder Singh

Cuisine Bistrot

A la table du restaurant Neel où le contemporain rejoint l'élégance traditionnelle d'un salon princier, le chef propose une évasion à la découverte des multiples saveurs du Punjab. Curries et tandoori, hérités de la cuisine de rue s'associent à des produits locaux dans la composition d'une gastronomie régionale raffinée.

Préparer votre venue au restaurant Neel

Enfants acceptés et menu enfants

Accessible aux personnes à mobilité réduite

Préférences alimentaires

Climatisé

Parking et service voiturier

Dispose d'un espace extérieur

Expériences culinaires proposées par la maison

Les autres restaurants de la maison

Atth

Expression du terroir

The Patiala

Cuisine Classique