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Manoir de Lan-Kerellec
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TrébeurdenFrance

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Côte de Granit Roseentouré par les récifsmaison familialecuisine inspirée par la mer

Encerclé par l’immensité de la mer et les récifs de la Côte de Granit rose, le Manoir de Lan-Kerellec à Trébeurden est une demeure familiale datant de la fin du xixe siècle, un des joyaux de la Bretagne. Depuis votre terrasse, une vue panoramique sur les îles Milliau, Molène, Losquet... Magique ! Laissez-vous tenter par une promenade sur le « sentier des douaniers » afin de goûter les embruns, ou par une plongée sous-marine pour observer de plus près la réserve naturelle. La cuisine est imprégnée de l'esprit du large et vous dînerez dans l'exceptionnelle salle de restaurant à la charpente en coque de bateau renversée, oeuvre exécutée par les Compagnons du Devoir.

Hôtel

Restaurant

à propos

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Restaurant Manoir de Lan-Kerellec

Chef Anthony Avoine

1 étoile au guide Michelin 2026


Cuisine Créative

Tout le goût et l’esprit du large sont subtilement restitués au restaurant gastronomique du Manoir de Lan-Kerellec. La cuisine marine du chef Anthony Avoine est à la fois moderne et enracinée dans la tradition. Dîner dans la salle de restaurant à la charpente en coque de bateau renversée vous promet une expérience unique.

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À tester

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Goûts & Saveurs

La salle à manger, à la charpente en « carène de bateau », s'ouvre sur un paysage breton composé d'îles sauvages et de couleurs d'une rare intensité. Imprégnée de l'esprit du large, la cuisine gastronomique prolonge l'invitation au voyage des sens. Grâce à un sens aigu des équilibres et des accords, le chef aspire à « une cuisine créative qui garde le goût premier des produits. » Une cuisine traditionnelle aux parfums du large, avec un brin de modernité et beaucoup de sincérité. Un produit phare ? Sans aucun doute le homard...