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Buckland Manor
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Buckland near Broadway, Royaume-Uni
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manoir du XIIIèmeau cœur des Costwoldsidéal en familleactivités de plein air
Niché au cœur des collines des Cotswolds, Buckland Manor incarne le charme intemporel de l’Angleterre du 13e siècle. Ses magnifiques jardins, qui s’étendent sur quatre hectares, veillent en silence sur ce havre de tranquillité, empreint d’histoire et de caractère. Ancienne demeure familiale, le manoir transmet les récits des siècles passés à travers chacune de ses fenêtres médiévales, de ses pierres blondes patinées par le temps et de ses cheminées crépitantes. Les salons baignés de lumière invitent à la détente, tandis qu’à l’extérieur, les pelouses de croquet, les prairies fleuries et les collines ondoyantes appellent à s’aventurer dans un paysage bucolique. Chaque soir, le restaurant met à l’honneur des produits locaux de saison, servis avec élégance à la lueur des bougies ou sous un ciel étoilé éclairant les murs couverts de roses du manoir. Avec ses pierres dorées des Cotswolds, sa quiétude et son accueil chaleureux, Buckland Manor offre une paisible parenthèse dans une atmosphère mêlant romantisme et authenticité.
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Restaurant Buckland Manor
Cuisine Classique
Dans une salle à manger donnant sur les jardins de Buckland Manor, les invités dégustent une cuisine raffinée inspirée des traditions de la campagne anglaise. Les menus mettent à l'honneur les produits de saison de la vallée voisine d'Evesham ainsi que les herbes cultivées sur les terres du manoir.