Blair Hill Inn

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vue spectaculairehavre de paixchemins de randonnée privéscomme à la maison

Un ciel bleu à perte de vue, l'eau cristalline du lac, les délicats arômes de la forêt et l'air pur de la montagne : laissez tous vos sens s'éveiller dans cet établissement perché en haut d'une colline et installé sur un mur en pierre des champs. Ancienne ferme d'élevage datant de 1891, le Blair Hill Inn offre avec ses 8,5 hectares de terrain à flanc de coteau une vue imprenable sur la nature préservée du nord du Maine. Admirez la fontaine encerclée de pierres à l'entrée et laissez-vous émerveiller par ce magnifique manoir baigné de lumière. La Maître de Maison accueille ses hôtes avec une bienveillance authentique et sincère. Des délicieux petits déjeuners aux somptueux dîners en passant par les randonnées en montagne et les promenades en bateau à la belle étoile, le Blair Hill Inn est un véritable havre de paix, idéal pour vous ressourcer en toute tranquillité.

Hôtel

Restaurant

Bien-être

à propos

Slate Restaurant at Blair Hill Inn

Chef Kathleen Blake

Expression du terroir

Sur les hauteurs boisées du Maine, la table du Slate Restaurant at Blair Hill Inn distille une cuisine expressive, enracinée dans la terre et les saisons. Le chef John Welch met en valeur les produits des fermes voisines avec une finesse réconfortante. On entre dans une maison de goût, où chaque plat raconte une facette de ce territoire sauvage et généreux.

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Préférences alimentaires

Climatisé

Parking

Dispose d'un espace extérieur