Cashel Palace

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Une journée au royaume des pur-sang

Plongez dans l'univers des pur-sang irlandais lors d'une journée exclusive au coeur du comté de Tipperary. Partez pour Ballydoyle Racing pour découvrir les coulisses de cet entraînement d'élite. Savourez un déjeuner raffiné à Fethard, avant de visiter le musée The Horse Country Experience. L'immersion se poursuit à Coolmore Stud, haras de renommée mondiale, où vous rencontrerez les étalons et l'équipe, avant de conclure cette parenthèse équestre par une coupe de champagne dans le musée privé du domaine.

Dressage canin traditionnel

Le Cashel Palace vous convie à une initiation inédite aux traditions irlandaises de dressage canin. Dans les jardins de l'hôtel, James orchestre un ballet de gestes précis et de regards complices avec ses labradors. Obéissance, rapport d'objets, exécution de commandes : chaque séquence révèle l'intelligence et la sensibilité de ces chiens d'exception. Guidés par James, vous pourrez à votre tour les diriger et vivre un moment rare de connexion et de confiance partagée.

Balade à vélo électrique au cœur du Tipperary

Explorez le comté de Tipperary en toute liberté grâce aux circuits à vélo électrique de Lough Derg E-Bike Tours. Depuis Cashel ou Fethard, empruntez des routes paisibles à la découverte de villages médiévaux et de ruines mystérieuses, nichés au coeur de paysages à couper le souffle. L'assistance électrique permet à chacun de profiter du parcours à son rythme. Casques et itinéraires sont fournis, pour une escapade sereine à la rencontre du patrimoine irlandais.

L’art de l’apiculture irlandaise

Percez les secrets du miel irlandais lors d'une initiation avec les apiculteurs de Galtee Honey Farm. Dans le cadre feutré du Cashel Palace, dégustez six variétés issues des ruchers du domaine, et découvrez les vertus de la cire, du pollen et de la propolis. Poussez plus loin l'expérience en enfilant une combinaison pour approcher une ruche en toute sécurité, et saisissez le rôle essentiel des abeilles dans la biodiversité. Une expérience à la croisée du patrimoine et du vivant.

Atelier céramique avec un maître potier

Initiez-vous à l'art de la céramique irlandaise lors d'un atelier exclusif avec Alan Walsh, maître-potier de Rossa Pottery. Fondée en 1962 par son père, cette maison historique perpétue des gestes ancestraux au tour de potier ainsi que des techniques d'émaillage transmises de génération en génération. Durant cette masterclass immersive de 90 minutes, façonnez votre propre pièce dans l'atelier familial avant de repartir avec un précieux souvenir : un vide-poche Rossa Pottery x Cashel Palace.