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À propos de Relais & Châteaux
Découvrez notre collection d'hôtels de charme et de restaurants gastronomiques à travers le monde.
Le Phébus & Spa
170  EUR (à partir de)
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Le Phébus & Spa

France , Joucas

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Le Phébus & Spa (Vaucluse)

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24 chambres
“Plaisir des sens en Luberon”
Maître de Maison - Famille Mathieu
Entre Roussillon et Gordes, Le Phébus est un mas construit en pierres sèches chargé d'histoire, où les suites s’ouvrent sur les eaux tranquilles de leurs propres piscines privées. Rebâti sur des vestiges datant des chevaliers de l’ordre de Malte, ce joyau de l’hôtellerie est un lieu où il fait bon s’abriter lorsque le Mistral souffle sur la garrigue. Une escale idéalement située pour découvrir le charme et le caractère du Luberon et se ressourcer grâce aux soins aux huiles essentielles de lavande du spa Carita. La table fait revivre avec grand art de traditionnelles recettes provençales et signe une magistrale soupe au pistou de légumes au basilic et à l’ail.
Le Phébus & Spa
Unique au monde : Rebâti sur des vestiges datant des chevaliers de l’ordre de malte.
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Au cœur du Luberon, entre Roussillon et Gordes, ce mas construit en pierres sèches, chargé d’histoire, est rebâti sur des vestiges datant des Chevaliers de l’Ordre de Malte. Idéalement situé, il vous permet de découvrir la Provence et ses alentours, mais aussi de vous ressourcer en toute sérénité. Les chambres, suites et mas indépendant de 150 m2 proposent une décoration élégante et un confort absolu avec pour certaines suites leurs propres piscines privatives. Hôtel 5 étoiles, restaurant gastronomique étoilé Michelin, bistrot "Café de la Fontaine" et Spa Carita, un haut lieu de détente et de raffinement.

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