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“L’incarnation de la cuisine bourgeoise, avec une touche personnelle”
Maître de Maison
- Geneviève Orsi
Toute l’année, la « petite maison » au coeur de Lyon de Geneviève et Pierre Orsi célèbre le culte des produits nobles : ravioles de foie gras de canard, homard, pigeonneau et ris de veau. Les grands classiques sont interprétés avec une touche raffinée. Pour le talentueux Chef Pierre Orsi, Meilleur Ouvrier de France, chaque saveur émerge comme une fleur de saison que l’on apprécie de tous ses sens et que l’on emporte comme un souvenir radieux. Les salles et salons ont été aménagés et décorés pour créer une ambiance feutrée et intimiste. En été, la Roseraie est l’endroit idéal pour un dîner en tête à tête. « Douceur, amour et tendresse », telle est la devise et l'art de vivre de cette Maison.
Unique au monde : En été, la roseraie est l’endroit idéal pour un dîner en tête à tête.
