Au pied du mont Blanc depuis 1903, la famille Carrier (aujourd’hui Pierre et sa fille Perrine) préside aux destinées de cet établissement dont elle écrit l’histoire à plusieurs mains.
Au restaurant gastronomique, le nouveau chef Damien Leveau s’inscrit dans la continuité de Pierre Maillet et puise lui aussi sa créativité dans les cuisines piémontaises, liguriennes et savoyardes.
À La Maison Carrier, les spécialités du terroir se dégustent dans un intérieur chaleureux de vieille ferme de montagne ou sur la terrasse face au mont Blanc. Quant aux chambres, qu’elles arborent un style contemporain dans l’hôtel originel, une ambiance boisée dans la ferme ou intime dans les chalets du parc, elles mettent en valeur, chacune à leur façon, l’art de vivre en montagne, avec vue sur les neiges éternelles.
Hôtel ***** à Chamonix mont Blanc, ce véritable hameau à deux pas du centre, dirigé par la famille Carrier-Maillet depuis 1903, est une institution de l’art d’accueillir à la montagne. Chambres de caractère, dans le bâtiment historique ou dans des anciennes fermes d’alpage, chalets douillets à vivre en famille ou entre amis, piscine intérieure-extérieure face au mont Blanc, Spa, restaurant étoilé Michelin et restaurant de cuisine traditionnelle. Autant de promesses d’un séjour inoubliable au cœur de cette nature grandiose été comme hiver.
CHAITANYA D.
Resté en: Septembre 2019 pendant 1 jour
Avis posté il y a 145 jours
Note globale:
Je ne suis pas quelqu'un qui poste beaucoup d'avis mais là, je dois dire que l'on a été, avec ma copine, choyé par le personnel.
Manque de bol, je suis malade suite à un séjour éprouvant. L'hotel Albert 1er étant une étape, et étant particulièrement fatigué, j'appel ve
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