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Au pied du massif du Mont-Blanc, Pierre Carrier et Perrine Maillet président aux destinées de cet hôtel largement dédié à la gastronomie, créé en 1903 par l’arrière-grand-père Carrier. Dans l’hôtel principal ou les chalets du jardin, les chambres offrent un confort à la fois moderne et chaleureux. D’un côté, la table gastronomique Albert Ier et sa cuisine imprégnée des influences piémontaise et ligurienne. De l’autre, dans une ambiance de ferme ancienne ou face au mont Blanc, La Maison Carrier et ses spécialités du terroir. La piscine intérieure/extérieure donne elle aussi sur les neiges éternelles. Une adresse aussi spectaculaire que délicieuse.
Hôtel ***** à Chamonix mont Blanc, ce véritable Hameau à deux pas du centre, dirigé par la famille Carrier-Maillet depuis 1903, est une institution de l’art d’accueillir à la Montagne. Chambres de caractère, dans le bâtiment historique ou dans d’anciennes fermes d’alpage, chalets douillets à vivre en famille ou entre amis, piscine intérieure-extérieure face au mont Blanc, Spa, restaurant doublement étoilé Michelin et restaurant de cuisine traditionnelle. Autant de promesses d’un séjour inoubliable au cœur de cette nature grandiose été comme hiver.
Raphael L.
Resté en: Février 2019 pendant 6 jours
Avis posté il y a 21 jours
Note globale:
"Top"
Excellente maison très professionnel, personnel très agréable, tout était top sauf le foie gras au restaurant gastronomique …
Excellent séjour merci à tout le personnel qui sont très présent et très attentif à notre bien-être.
Si nous retournons à Chamonix nous reviend
... plusmoins
Alain M.
Resté en: Janvier 2018 pendant 4 jours
Avis posté il y a 421 jours
