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À propos de Relais & Châteaux
Découvrez notre collection d'hôtels de charme et de restaurants gastronomiques à travers le monde.
Quique Dacosta Restaurante
Menu à partir de 199  EUR
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Quique Dacosta Restaurante

Espagne, Denia

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Quique Dacosta Restaurante (Alicante)

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“L’avant-garde est notre raison d’être”
Maître de Maison - Didier Fertilati
Au bord de la Méditerranée, près de Valence, découvrez le restaurant de Quique Dacosta, niché dans une enclave protégée non loin du parc naturel du Montgó, entouré par les vergers et les rizières uniques de cette région si particulière. Innovation, séduction, excellence, professionnalisme et produits d'exception sont les maîtres mots de cet établissement dont la réputation a traversé les frontières et qui est devenu l'un des centres névralgiques de la créativité culinaire dans le monde. À travers sa cuisine, Quique Dacosta nous plonge dans sa propre introspection et s'exprime à sa manière. Ses plats s'articulent autour des produits et de leur environnement dans une certaine recherche de la simplicité, pour une expérience qui distille les émotions jusqu'à l'essentiel.
Quique Dacosta Restaurante

Unique au monde : Un des centres névralgiques de la créativité culinaire dans le monde.

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Menu 199 EUR s.n.c.
Terminologie : t. = taxe, s.n.c. = service non compris, s.c. = service compris
- air-conditionné dans le restaurant
sommelier dédié - sommelier dédié
repas en terrasse ou dans le jardin, - repas en terrasse ou dans le jardin,
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