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Maison Décotterd
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GlionSuisse

institution gastronomiquevue sur le lac Lémansaveurs du terroir vaudoistouche belle époquemaison familiale

Pénétrer dans la Maison Décotterd, c’est d’abord être subjugué par les vues sur la Riviera vaudoise. Installé dans l’ancien hôtel Bellevue, au sein de la brillante école hôtelière de Glion, ce lieu d’exception surplombe Montreux, offrant un splendide panorama sur le lac Léman et les Alpes suisses. Puis, confortablement attablé dans l’antre gastronomique de Stéphane Décotterd, chef auréolé des plus prestigieuses récompenses culinaires, le charme opère plus encore. Au cœur d’une atmosphère mariant avec brio les styles contemporain et Belle Époque, le restaurant gastronomique vous révèle le talent et l’inspiration féconde du chef renommé. Enfant du pays, Stéphane Décotterd revendique une cuisine créative responsable, qui ouvre un champ des possibles et de l’imaginaire en s’appuyant exclusivement sur des produits locaux. En parfaite harmonie avec le territoire suisse, ses plats savoureux reflètent les paysages observés depuis les tables de la Maison Décotterd, constituant ainsi une expérience unique, à la fois gustative et contemplative.

Restaurants

à propos

À la rencontre de vos hôtes

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Maître de maison

Stéphane Décotterd

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Chef

Stéphane Décotterd

Informations utiles


Maison Décotterd

Membre Relais & Châteaux depuis 2021

https://maisondecotterd.com


decotterd@relaischateaux.com


+41 (0)219663525


Adresse

Route de Glion 111

1823,Glion (Vaud)

Suisse

Coordonnées GPS

46.4309, 6.9236

En voiture

Empruntez la sortie Montreux puis dirigez-vous vers le centre-ville. Suivez les indications Glion-Caux. A l’approche du village de Glion, vous remarquerez les logos de la Maison Décotterd et de Glion sur votre gauche. Un parking sera à votre disposition dès votre arrivée.

En avion

Genève (Intl) 66 km

En train

Gare de Montreux 3 km

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