Longueville Manor
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St Saviour, Jersey, Royaume-Uni

1925 Commentaires

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C’est sur l’île de Jersey que Victor Hugo, condamné à l’exil, écrivit certains de ses plus beaux poèmes. Vous comprendrez sans doute d'où lui vint l'inspiration en foulant cette terre bordée de plages sauvages. Une atmosphère poétique vous enveloppera sitôt franchies les grilles de ce manoir du xive siècle. Majestueuses fontaines et charmants petits ponts de bois dans le parc, étoffes soyeuses et salles de bains des plus modernes dans les suites. L’ancienne crypte est aujourd’hui le fumoir dédié aux poissons et aux viandes servis au restaurant. Vous apprécierez votre propre exil entre un tennis sur gazon et une promenade en forêt, parmi les sycomores et les chênes séculaires.

Hôtel

Restaurant

Bien-être

à propos

À la rencontre de vos hôtes

Maître de maison

Daniela Corasaniti

Chef

Andrew Baird

Les histoires de la maison

27/01/2025

Des jardins qui restaurent l'âme et le corps

Qu’ils soient laissés à l’état sauvage ou parfaitement entretenus, les potagers de ces propriétés britanniques présentent chacun une approche différente de la culture horticole. Avec ces points communs, représentatifs de l’Association : ils inspirent, apaisent et nourrissent – dans tous les sens du terme – les jardiniers, les chefs et leurs hôtes.

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Informations utiles

Longueville Manor

Membre Relais & Châteaux depuis 1972

https://www.longuevillemanor.com

longueville@relaischateaux.com

+44 (0)1534 725501

Adresse

Longueville Road

JE2 7WF, St Saviour, Jersey (Jersey)

Royaume-Uni

Coordonnées GPS

49.1839, -2.0795

En voiture

De St Helier, A 3 sur 2 km direction Gorey.

En avion

Jersey (Intl) 10 km

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