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Mercuès, France
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château du XIIIèmeen surplomb de la vallée du Lotdomaine viticole de Malbecapprovisionnement responsable
Ancienne résidence d’été des comtes-évêques de Cahors et véritable havre de paix en Occitanie, le Château de Mercuès surplombe la vallée du Lot depuis le 13e siècle. Son majestueux donjon et ses tourelles, édifiés sur un promontoire rocheux, abritent désormais des chambres, qui bénéficient d’un point de vue saisissant sur les vignes du domaine. Toutes différentes, elles soulignent le caractère de la bâtisse avec élégance : ici des murs de pierre et des poutres apparentes, là des tapisseries et parquets anciens. La table, elle aussi, célèbre l’authenticité du lieu. La richesse du terroir occitan s’exprime à travers une cuisine gastronomique gourmande, responsable et de saison, en dialogue étroit avec les producteurs locaux. Elle s’accorde naturellement aux malbecs au toucher de velours du Château de Mercuès, emblématiques de l’appellation Cahors. Promenades dans la campagne environnante, dégustations et échanges avec les propriétaires vignerons placent votre séjour sous le signe de l’hédonisme et du partage au cœur de l'art de vivre Malbec.
À la rencontre de vos hôtes
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Chef
Clément Costes
Informations utiles
Château de Mercuès
Membre Relais & Châteaux depuis 1959
Adresse
Route du Château
46090, Mercuès (Lot)
France
Coordonnées GPS
44.4970, 1.3950
En voiture
Paris, Limoges, Souillac, Cahors par A 20. Paris, Bordeaux, Montauban, Cahors par A 10, A 62, A 20. De Cahors vers Mercuès par D 811, direction Bergerac
En avion
Brive-Vallée de la Dordogne (Intl) 88 km
Toulouse (Intl) 123 km
En train
Cahors 10 km
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