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Port-Lesney, France
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vignobles du Juracuisine inspirée du terroirvinothérapie
Au cœur de la pittoresque vallée de la Loue, le Château de Germigney cultive l’art de prendre son temps pour profiter des plaisirs de la table et de la nature. Dans l’atmosphère chaleureuse et raffinée de cette ancienne demeure de marquis, vous vous sentez libre d’être pleinement vous-même, loin de toute contrainte.
Les chambres mêlent esprit champêtre et touches baroques. Volumes mansardés, lits à baldaquin et vues apaisantes sur le parc centenaire font de chacune un cocon propice au repos. Le chef du Château de Germigney puise son inspiration dans les saisons qui façonnent le terroir : 90 % des produits servis au restaurant gastronomique proviennent des alentours, que vous prendrez plaisir à explorer à pied ou à vélo, entre vignobles et villages jurassiens. L’occasion de découvrir les sept AOC de la région, parmi lesquelles le Crémant du Jura. Même le spa s’inspire des bienfaits de la vigne, avec des soins de vinothérapie conçus pour relâcher le corps et l’esprit.
À la rencontre de vos hôtes
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Chef
Stefano Ciabarri
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Sommelier
Viktoria
Informations utiles
Château de Germigney
Membre Relais & Châteaux depuis 1999
Adresse
31 Rue Edgar-Faure
39600, Port-Lesney (Jura)
France
Coordonnées GPS
46.9988, 5.8245
En voiture
De Paris : A 6, A 31, A 36 sortie n° 2.1, suivre Arc et Senans, Port-Lesney. De Lyon : A 39, vers Bourg-en-Bresse/Dijon, sortie n° 7 Poligny, N 83 vers Besançon. De Bâle : A 35, A 36, sortie n° 2.1 suivre Arc et Senans.
En avion
Genève (Intl) 120 km
Lyon Saint-Exupéry (Intl) 190 km
En train
Mouchard 3 km
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