Le Vieux Logis

Trémolat, France

1937 Commentaires

parc paisiblemaison familialecuisine traditionnelle du Périgord

Henry Miller aimait et connaissait la France mieux que bien des Français. En quête de lieux exceptionnels où puiser son inspiration, il était venu passer une semaine dans cet hôtel au coeur du Périgord noir, et y resta un mois entier. Dans l’ancien séchoir à tabac transformé en salle à manger ou en plein air, sous les tilleuls, l’esprit de Miller demeure et imprègne le restaurant. Comme l’écrivain, vous apprécierez le calme de cet ancien prieuré avec ses jolis jardins, son ruisseau babillant et sa piscine naturelle où vous pourrez nager. Les heures s’écoulent dans une atmosphère décontractée jusqu’à la dégustation, le soir venu, de quelques vins régionaux d’exception.

Hôtel

Restaurants

à propos

Restaurant Le Vieux Logis

Chef Vincent Arnould

1 étoile au guide Michelin 2026

Cuisine Créative

Dans l’ancien pavillon de chasse du domaine, Le Vieux Logis conjugue élégance rustique et douceur périgourdine. Le chef Vincent Arnould y célèbre les richesses du terroir local à travers une cuisine créative et sensible, à la personnalité marquée. L’été, prolongez le plaisir sous les tilleuls centenaires du jardin.

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Animaux de compagnie acceptés

Préférences alimentaires

Climatisé

Parking et service voiturier

Dispose d'un espace extérieur

Expériences culinaires proposées par la maison

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À tester

Chasse au trésor gourmande dans le Périgord

La quête de la truffe est une affaire d'initié. Les terrains de prédilection et les méthodes pour localiser le précieux champignon sont des secrets bien gardés. Levez-vous à l'aube pour partir fouler l'herbe encore couverte de gelées matinales. édouard vous attendra avec son chien Lino, un des meilleurs chiens truffiers de la région. Alors que les rayons de soleil dissipent les brumes matinales, les premières truffes sortent de terre sous votre oeil émerveillé. Vous apprendrez à observer les signes qui révèlent la présence du tuber melanosporum et prendrez vite goût à cette merveilleuse chasse au trésor. Vous prolongerez l'expérience par une visite du marché aux truffes de Sainte-Alvère pour y découvrir une tout autre ambiance. Et parce que dans le Périgord, une bonne journée se termine toujours autour d'un repas et d'un verre de vin, nous vous attendons au Vieux Logis pour déguster un en-cas savoureux à la truffe noire.

Un apéritif hors du temps

La fin d'une belle journée d'été distille la douceur de vivre qui apaise les esprits. C'est le moment idéal pour emprunter le petit chemin qui longe la falaise avec un panier garni d'une bouteille de Bergerac rosé bien fraîche et de quelques gourmandises. Au bout du sentier, la vue est à couper le souffle. Vous voilà rendu au cingle de Tremolat, le rocher qui domine la Dordogne. Laissez-vous charmer par la courbe élégante du fleuve et appréciez ce moment hors du temps.