icon-Ticon-beneficiaryicon-cicon-coicon-oiconActivityiconArrowBackiconArrowBottomiconArrowBottomBlack iconArrowBottomWhite iconArrowLeftBlack iconArrowLeftWhite iconArrowRightBlack iconArrowRightWhite iconArrowTopBlack iconArrowTopWhite iconBaignoireiconBasketiconBasket2iconBasket3iconBasketGastroPlan de travail 1iconBeneficiaryiconBikeiconBookiconBookingsiconBubbleSingleiconBubbleSpeechIcon/eventscalendar iconCalendarCheckiconCalendarLightIcon/eventsiconCalendarOldiconCheckmarkiconCheficonChevronLefticonChevronRighticonClose Plan de travail 1iconConciergeiconDelete iconDestinationiconDigitalpassporticonEventsexpandiconFacebookiconFavoritesiconFlowersiconGifticonHelp iconHistoryiconHomeiconHoteliconHouseRCiconHouseRC2iconInfosiconInstagramiconInvitationiconLabeliconLinkediniconListiconLiticonLockiconLogouticonLysRCiconLysRCLefticonLysRCRighticonMailiconMedalPlusiconMembersiconMobileiconMoodboardiconMovieiconMusiciconNewsletter iconNotesiconOffersiconPhoneiconPieiconPinteresticonPlayerDeezericonPlayerSpotifyiconPlayerYoutubeiconPresentationiconPressReleaseiconPrinticonQuotesiconRefreshiconResaiconRestaurantarrow-right2 iconRightArrow2iconRoute1234iconScreeniconSearchiconSettingiconSettingsInstagramiconSettingsLinkediniconShareiconSurfaceiconTagiconToqueiconToqueDrawingiconTrashCaniconTravelbookiconTwittericonUsericonViewListiconViewMapiconVillaiconVoyageursiconWaiterDrawingiconWineDrawingiconXperienceIcone-veloCreated with Sketch. Icone-bateauCreated with Sketch. Icone-voitureCreated with Sketch. Icone-informationCreated with Sketch. Icone-avionCreated with Sketch. Icone-bonhommeCreated with Sketch. icon-flag_ch icon-flag_fr icon-flag_it gift icon-gift_calendar checkmark equalizer2 Plan de travail 2icon-gift_ecrinicon-gift_enveloppeback-in-timeyjhjghicon-gift_help credit-card icon-gift_phone icon-gift_shop icon-gift_sphere truck user icon-gift_zoom

Nous recherchons les disponibilités.
Merci de patienter...

loadingPagePicture
Pastorale
Menu à partir de US$ 78,51
Réserver
Photos

Pastorale

BelgiqueRumst

Glisser
vers le bas
Ouvert avec restrictions - veuillez contacter notre service de conciergerie pour plus d'informations.

News

Relais & Châteaux et Taittinger attribuent le trophée « Ethical cuisine 2021 » au chef Bart De Potter du restaurant gastronomique Pastorale situé à Rumst en Belgique

Fervents défenseurs d’une cuisine qui incarne un territoire, Relais & Châteaux et Taittinger décernent le trophée « Ethical Cuisine 2021 » au chef Bart De Potter du restaurant Pastorale pour son concept « Biotope ».
lire la suite

15/01/2021

De Goa à Anguilla, 10 nouveaux membres chez Relais & Châteaux !

Relais & Châteaux accueillent 10 nouveaux établissements qui répondent aux critères qui sont ceux de l’Association : hospitalité, gastronomie, environnement de choix. Dans ce nouveau cru de propriétés d’exception, la destination Caraïbes s’étoffe d’une nouv...
lire la suite

13/04/2018

Belgique : le menu « Biotope » de Bart De Pooter chez Pastorale

Le restaurant Pastorale fait depuis longtemps partie du paysage gastronomique flamand. Le chef belge Bart De Pooter se voit comme le pourvoyeur d’une expérience gastronomique qui répond aux lois de la nature. Son concept « Biotope » est l’incarnation ultime de cette philosophie.

 

Complicité et entraide, rendez-vous avec les chefs

Au Bij Jef, aux Pays-Bas, le chef Jef Schuur a construit une gastronomie autour de son univers et de son environnement. Il les fait découvrir à d’autres chefs d’Europe du Nord, pour des échanges et une entraide dont tous profitent.

 

Poisson méconnu Palazzo Seneca, Italie The Bath Priory, Royaume-Uni Pastorale, Belgique

30 % des stocks de poissons mondiaux sont surexploités, 60% le sont pleinement. À l’occasion de la Journée Mondiale des Océans, plus de 200 chefs Relais & Châteaux s’engagent pour protéger ces ressources marines et lutter contre la sur-pêche en cuisinant des poissons méconnus.