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The Cellars-Hohenort Hotel
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The Cellars-Hohenort Hotel

Afrique du SudCape Town

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The Cellars-Hohenort Hotel (Western Cape)

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60 chambres
Dominic Prendergast
“Cuisine et oasis de charme au pied de la montagne de la Table”
Maitre de Maison - Dominic Pendregast - Voir le profil
Dans la vallée de Constantia, sur les pentes de la montagne de la Table, les chambres et suites du Cellars-Hohenort offrent des vues panoramiques sur le paysage impressionant des alentours. Sur 4 hectares de jardins, ce lieu de villégiature historique à la campagne, ne se trouve pourtant qu'à 15 minutes du centre du Cap, plus ancienne ville d’Afrique du Sud, célèbre pour sa situation exceptionnelle, sa cuisine et ses vins. De retour à l’hôtel, la cuisine gastronomique du jeune chef talentueux Peter Tempelhoff au Greenhouse met en valeur les saveurs régionales dans un style moderne. Liz McGrath, la propriétaire des lieux, y a consacré plus de vingt ans de travail acharné, d’amour et d’inspiration infinie.
The Cellars-Hohenort Hotel

Unique au monde : Sur 4 hectares de jardins, ce lieu de villégiature historique à la campagne, ne se trouve pourtant qu'à 15 minutes du centre du cap.

Avis certifiés des voyageurs Relais & Châteaux
Basée sur 12 avis Relais & Châteaux
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Peter T.
"Unbeatable"
Le tout seul chose de negative etient les clients dans le restaurant Conservatory, ils sont comme des fans de foot de Liverpool! ...
EVALUATION DES VOYAGEURS TRIPADVISOR
TripAdvisor
Basée sur : 486 avis
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  • Enfants bienvenus
  • Spa
  • Equitation
  • Golf 9 trous
  • Golf 18 trous
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