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L’AND Vineyards

Montemor-o-Novo, Portugal

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viñedos del Alentejoal borde del lagoproductor de vino ecológicocasa familiarViaje gastronómico

Situado a menos de una hora de Lisboa, el AND Vineyards se encuentra en el corazón de Alentejo, una de las regiones agrícolas más bellas del país. En este sitio, todo ha sido diseñado para disfrutar de las bondades de la naturaleza, y por eso algunas suites tienen techos retráctiles para poder contemplar las estrellas desde la cama. Los modernos interiores, por su parte, han sido diseñados por el arquitecto brasileño Márcio Kogan, que se inspira en la artesanía local. En el AND Vineyards, todo gira en torno a los placeres de la viña: seis hectáreas de vino ecológico y la posibilidad de seguir cursos de enología o crear botellas personalizadas con las etiquetas del nombre de cada uno en el Wine Club. En el restaurante MAPA, la cocina se eleva a la categoría de lengua universal. En ella se celebra la fusión de culturas que surge de los numerosos viajes por mar de los portugueses. Un viaje al ritmo de unos vinos excepcionales, algunos de los cuales se producen en el viñedo de la propiedad. La experiencia enológica prosigue en el spa con vinoterapia, en el que los productos de tratamiento se basan en las uvas. En medio de las viñas alineadas una piscina con desborde parece prolongarse en las aguas del lago. Este establecimiento familiar, ideal para desconectar, no solo es muy apreciado por los amantes del vino, sino también por todos los que aman el campo y la arquitectura. El castillo de Montemor o Novo está al alcance de la vista, y Évora, cuyo centro histórico figura en el Patrimonio Mundial de la Unesco, se encuentra a solo veinte minutos. Una manera original y sensorial de descubrir Portugal.

Hotel

Restaurantes

Bienestar

Acerca de

L'AND SPA

Relais & Châteaux Spa Label

Situado entre viñedos, L'AND Spa ofrece tratamientos corporales y faciales ecorresponsables con cosméticos veganos de Vinoble Cosmetics. Las virtudes de los distintos componentes de la uva —uvas, semillas, piel y pulpa— se combinan en cada ritual para crear una experiencia única. Con una superficie de 800 m², el spa Vinothérapie by Vinoble es un santuario de paz, relajación y antienvejecimiento, con una decoración natural diseñada por Marcio Kogan: madera cálida y piedra elegante se combinan en una oda a la naturaleza. El spa también incluye una piscina cubierta reservada a los adultos, una sauna, un baño turco y salas de tratamientos para momentos de bienestar a medida.

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