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Meadowood Napa Valley
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St. HelenaCAEstados Unidos

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finca de 100 hectáreassalvaje y elegantecentro enológicospa revitalizanteideal para familias

En el corazón del Valle de Napa, en California, Meadowood invita a sus huéspedes a dejarse llevar por una estancia en la que la alta cocina y el vino maridan con pasión, el relax y el ocio van de la mano, y la contemplación viene acompañada de un homenaje a los sentidos. A medio camino entre Sacramento y San Francisco, a solo una hora en coche, esta propiedad de 250 hectáreas de superficie le da la bienvenida. Apacible y acogedor, Forum sirve comidas en el salón interior o al aire libre con el tranquilo telón de fondo de los bosques de Meadowood. La cocina del chef posee un atractivo local y un enfoque de temporada. En sus menús, inspirados en las estaciones del año, destacan los ingredientes locales y la extraordinaria abundancia de la región, que combinan a la perfección con la experiencia enológica que se puede disfrutar bajo la versada dirección de Kelli White, directora de Educación en The Wine Center. Meadowood Napa Valley, auténtico remanso de paz, ofrece lodges, habitaciones y suites con terrazas privadas y vistas magníficas al exuberante entorno natural. Recorra las rutas de senderismo y disfrute de las impresionantes vistas de St. Helena. Juegue una partida de tenis con un instructor profesional o haga ejercicio con un entrenador personal. Y cuando necesite un respiro, no tendrá que ir muy lejos: nuestro maravilloso spa cuenta con cabinas de tratamiento estilo suite, jardines privados para relajarse, salas de vapor y sauna. Ubicado en el bosque de Meadowood Napa Valley y diseñado por Howard Backen, es la garantía de un momento de bienestar y serenidad inolvidable.

Hotel

Restaurante

Bienestar

Acerca de

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Restaurante Forum

Chef Alejandro Ayala

Expresión de la región

Forum, el nuevo y agradable lugar de encuentro de Meadowood, le invita a disfrutar del desayuno, el brunch, el almuerzo y la cena en un ambiente de relajada sofisticación. En un entorno grandiosamente singular diseñado por Howard Backen, disfrutará tanto de los encantadores espacios interiores y exteriores como de las comidas. Contemplando los tranquilos bosques que rodean Meadowood, podrá disfrutar de cervezas artesanales y cócteles, aclamados vinos y bebidas sin alcohol en el bar o en la terraza al aire libre. También puede degustar una comida íntima y celebrar momentos inolvidables en el comedor privado con capacidad para veinte personas. En los menús del chef, inspirados en las estaciones, destacan los ingredientes locales y la notable abundancia de productos regionales.

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