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Megève Bois

Demi-quartier/ Megève, Francia

acceso con los esquís puestoschalet alpino históricobodega con 850 referencias de vinosinterior repleto de arteideal para familias

Al pie de los remontes mecánicos del dominio esquiable de La Princesse, que conduce al Mont d'Arbois, Megève Bois ofrece un acceso directo a todos los placeres de la montaña, tanto en invierno como en verano. Con su docena de habitaciones y suites, este chalet tradicional recuerda más a una casa particular que a un hotel. Los tejidos sedosos, los objetos y los colores animan las habitaciones y los espacios comunes creando un ambiente hogareño. Megève Bois exhibe una marcada identidad artística, respaldada por una colección de obras cuidadosamente seleccionadas por los dueños. Este mismo espíritu de coleccionista se prolonga en la bodega, que cuenta con 850 referencias de vinos. Todos estos vinos acompañan la cocina del chef Elvis Dedi, una cocina para compartir con influencias italianas y francesas que se puede disfrutar en el restaurante Le Simon y en The Andrew, un restaurante más gourmet.

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Restaurante The Andrew

Chef Elvis Dedi

Cocina creativa

Formado en las casas más prestigiosas, el chef Elvis Dedi se inclina de forma clara por la experimentación y la creatividad. En el restaurante The Andrew, su enfoque culinario, impregnado de influencias internacionales, pone de relieve sabores expresivos y dinámicos, y sensaciones contrastadas de una forma lúdica y refinada.

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