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Silvan Safari Lodge
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Sabi Sand Game Reserve, Sudáfrica
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el viaje de una vidaanfitriones entusiastasaislado en el Bushveldambiente íntimosafari fotográfico
Sabi Sand, una de las mayores reservas privadas de Sudáfrica, es el escenario del Silvan Safari Lodge. Este terreno de 65 000 hectáreas ubicado junto al famoso Parque Kruger, le invita a sumergirse en plena naturaleza virgen. Aquí habitan los famosos «Big Five», entre los que destaca el leopardo, que se puede ver en cada salida a la sabana. Las suites de Silvan Safari se distinguen de los lodges clásicos de la región por su arquitectura y su decoración elegante y bohemia. De madera y con unas líneas ligeras, se prolongan en una terraza y una gran piscina que parece sumergirse en los matorrales y el río más allá de los altos árboles. El Lodge está en perfecta armonía con su entorno, contribuyendo a su conservación Silvan Safari Lodge emplea a cincuenta personas de los alrededores que atienden a diario a los huéspedes. La fórmula de estancia comprende dos safaris diarios guiados por expertos guardabosques para contemplar las miles de aves y la fauna en general que puebla la sabana. También incluye el acceso a un estudio fotográfico, en donde podrá dar vida a sus recuerdos de viaje, y a una excepcional selección de ginebra para tomar antes del instante mágico de una cena gastronómica bajo el cielo estrellado.
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Silvan Safari Restaurant
Chef Fankholoro Mogale
Expresión de la región
En el Silvan Safari Restaurant, el chef Fankholoro Mogale saca lo mejor de los productos locales para crear unos platos exquisitos que maridan con los vinos propuestos. Sabores y colores se combinan en los platos, servidos en la sala Modjaji o en la terraza abierta a la naturaleza e iluminada por el cielo estrellado.