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Domaine de Primard

Guainville, Francia

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escapada al camporesidencia del siglo XVIIIjardines diseñados por Jacques Wirtzestilo moderno

A menos de una hora de París, rodeado por un parque de 40 hectáreas, le aguarda Le Domaine de Primard. Su jardín, diseñado por Jacques Wirtz, alberga más de 250 variedades de rosas y una colección de árboles raros. El paisaje está animado por vacas Highland, ovejas Ouessant, patos y ocas. La oferta gastronómica del Domaine de Primard incluye dos experiencias, en el Bistrot Martin y la Table d'Hôtes. Las cocinas se alimentan, en parte, gracias al huerto de permacultura de Le Domaine. En cuanto al spa, se ofrecen por primera vez en Francia los protocolos de tratamiento naturales de Susanne Kaufmann.

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Restaurante Ottavio La Tavola

Chef Louis Vuillecard

Expresión de la región

En Primard, la cocina realza el auténtico ambiente campestre del lugar para brindar una experiencia única en cada ocasión. La cocina de Le Domaine de Primard se rige por la temporalidad y procede de los mejores productores locales, siempre atendiendo a un enfoque ecorresponsable. Una gran parte de las frutas y las verduras se recolectan en nuestro huerto ecológico.

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