eur / es >

©

Dragsholm Slot

Hørve, Dinamarca

1650 comentarios

castillo-museo del siglo XIIIcocina localOdsherred UNESCO Global Geoparkgestión familiar durante 4 generaciones

Desde hace más de 800 años, el Dragsholm Slot, histórico edificio danés, es bañado por la incomparable luz de la península de Odsherred. Rodeada de profundas bahías, bosques y campos, la zona es un geoparque clasificado por la UNESCO. Se trata de un emplazamiento único que el artista de renombre mundial Olafur Eliasson empleará como escenario para narrar la historia del castillo en su próxima gran obra de Land Art, Ville héliotropique. Los interiores resultan acogedores y auténticos, e invitan a prolongar la experiencia en el restaurante gastronómico. Bajo los amplios arcos de piedra blanca, la cocina nórdica constituye el centro de atención, realzada por la delicadeza y la fama de las verduras locales.

Hotel

Restaurantes

Acerca de

©

©

©

©

©

©

©

©

Restaurante Dragsholm Slot Gourmet

Chef Rasmus Storm

1 Estrella Michelin 2025

Expresión de la región

La naturaleza, tal y como se presenta aquí y ahora, rige mi gastronomía. Presencia, contemplación y placer en los sabores concebidos por la naturaleza, la Edad de Hielo y la recuperación del castillo del barón del fiordo de Lamme. Justo aquí, en su cocina, caracterizada por la presencia, la honestidad y la pertinencia.

RESERVAR UNA MESA

Prepare su visita al restaurante Dragsholm Slot Gourmet

Los otros restaurantes de l'establecimiento