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Kobe Kitano Hotel
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Kobe Kitano Hotel

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Kobe Kitano Hotel (Hyogo-ken)

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31 habitaciones
Hiroshi Yamaguchi
“Elegancia a la francesa en el País del Sol Naciente”
Maitre de Maison - Hiroshi Yamaguchi - Ver el perfil
Kobe es la más cosmopolita de las ciudades japonesas. En el distrito de Kitano, muy chic, los extranjeros que aquí se establecieron desde el XIX, construyeron sus residencias reproduciendo las de sus países de origen. El estilo de vida francés resulta evidente en este bello edificio de ladrillo rojo, testimonio de un capítulo de la historia de Japón. Cuenta con un patio y un jardín interior, una decoración refinada y sobre todo con la cocina de Hiroshi Yamaguchi que domina el arte de sublimar los platos. En la carta encontrará, el célebre fugu y sus lechas con patatas crujientes, salsifís caramelizados y jugo de verduras o el incomparable buey de Kobe en costra de sal.
Kobe Kitano Hotel

Único en el mundo: El estilo de vida francés es especialmente evidente en este fino edificio de ladrillo rojo, testimonio de un capítulo entero de la historia de japón.

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