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El aroma de las barbacoas de los asadores acaricia el olfato de los comensales. El chef rinde homenaje a las hierbas aromáticas, las carnes y los productos artesanales ecológicos de la región de Panonia en una cocina sincera y creativa. Pocas veces el terruño y el refinamiento han armonizado de tal forma como en el restaurante del Taubenkobel.

Restaurant taubenkobel

Greisslerei beim taubenkobel

Al franquear el umbral del Taubenkobel, le acogerán los propietarios, la familia Eselböck, en el ambiente único de este refugio cosmopolita en el centro de un pueblo del Burgenland. Esta casa de un viticultor del siglo XIX, hoy está dedicada al bienestar, al descubrimiento del arte y al amor a la naturaleza de la llanura de Pannonie. La excelente cocina del Chef fascinará a su paladar. Creada en 1984, la antigua granja acoge no solo uno de los mejores destinos culinarios, sino también un hotel romántico y una tienda gourmet en medio de un jardín con un encanto irresistible.

Taubenkobel

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Durante mucho tiempo, Viena fue una de las ciudades más importantes del mundo. Es un placer recorrer sus avenidas al amanecer, cuando las calles se llenan con aroma a café recién hecho y los comercios abren sus puertas. Tiene edificios con carácter y espléndidos parques, increíbles pastelerías y sublimes salas de conciertos, como el prestigioso Musikverein. Además, basta con tomar el coche o el tren para descubrir, a menos de una hora del palacio de la Corte, viñedos en los que se producen magníficos vinos de postre, lagos a los que se va a patinar en invierno y castillos llenos de música. Una ruta que le llevará, entre bellísimos paisajes que forman parte patrimonio de la Unesco, hasta el “Danubio azul”.

Un viaje de cuatro días a Viena y sus alrededores supone descubrir el ambiente único de sus elegantes cafés, pasear por la magnífica Ringstrasse y asistir a un inolvidable concierto de música clásica. También significa visitar castillos, degustar excelentes vinos y sumergirse en las aguas termales. ¡Solo cuatro días... pero tantas emociones!

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