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"Gracias a trabajar en diferentes establecimientos repartidos por todo el pais, he tenido la oportunidad de poder adquirir la experiencia y conocimiento necesario poder crear mi cocina y saber tratar los excelentes productos que poseemos en esta comarca. Mi recomendación; el pulpo a la brasa, unas milhojas de bacalao y calabaza y por supuesto, la sección de pescados y carnes que tenemos. Nuestro secreto: las cocciones a baja temperatura, al vapor y la forma artesanal de la brasa. Un experiencia y sabores únicos."
Tarifas y servicios
40-75 EUR s.i.
Terminologia: t. = tasa, s.n.i. = service no incluído, s.i. = service incluido
Información: 1 EUR = 1.23 USD
Descanso semanal
Hotel: lunes y domingo noche (salvo julio y agosto). Restaurante principal: lunes y domingo noche.
Descanso anual
Hotel: del 28 de diciembre a primeros de febrero, 24 de diciembre, 25 de diciembre, Vacaciones de Navidad. Restaurante principal: del 28 de diciembre a primeros de febrero y Vacaciones de Navidad. “Banqueting Restaurant”: enero.
