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Lyon, Francia
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colina de Fourvière y Lyon antiguoconvento renacentistapiscina que domina la ciudadcocina basada en los productos
En una colina encantada, la Villa Florentine lleva al centro de Lyon el espíritu del Renacimiento italiano. Las terrazas de este convento del XVII ofrecen una vista espectacular de la histórica ciudad, declarada patrimonio de la humanidad por la Unesco. En las habitaciones, refugios de paz, los muebles de época se combinan con obras contemporáneas. La piscina con vistas panorámicas y una tranquilidad total invita a viajar con los sentidos. A los fogones, el Chef Davy Tissot da toda una exhibición de refinamiento y pone el producto en primera línea de la escena culinaria. Por la noche, las luces de la ciudad se funden con las estrellas.
Conozca a sus anfitriones
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Chef
Henri Carlier
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Jefe de sala
Olivier Bély
Información útil
Villa Florentine
Miembro de Relais & Châteux desde 1996
Dirección
25, montée Saint-Barthélemy
69005, Lyon (Ródano)
Francia
Datos GPS
45.7627, 4.8254
En coche
Desde los muelles del Saona (Viejo Lyon), ir a la estación Saint-Paul, y dirección basílica Fourvière.
En avión
Lyon Bron 10 km
Lyon Saint-Exupéry (Intl) 25 km
En tren
Lyon Part-Dieu 5 km
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