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Bangkok, Tailandia
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3 estrellas en la guía Michelin 2026situado en un jardín exuberantecentro urbano de Bangkok4 ambientes diferentesasunto de familia
El restaurante Sühring, situado en una hermosa y moderna villa abierta a un jardín tropical en el corazón de Bangkok, se aleja con creces de lo común. En la cocina, los dos chefs gemelos, Mathias y Thomas, juegan codo con codo con sus recuerdos de la infancia y las recetas tradicionales de la gastronomía alemana. Sin negar sus clásicos – arenques Bismarck y sus spätzle, – proponen una versión moderna, incluso traviesa, siempre conforme a la temporada. El jarrete de cerdo crujiente se funde con deleite y la tartaleta cubierta de gelatina de un hermoso color verde con purpurina de perejil en polvo eclosiona en el paladar, liberando los sutiles sabores de la famosa ensalada de pollo.
Conozca a sus anfitriones
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Chefs propietarios
Thomas & Mathias Sühring
Información útil
Restaurant Sühring
Miembro de Relais & Châteux desde 2018
Dirección
No.10, Yenakart Soi 3,
Chongnonsi, Yannawa
10120,Bangkok
Tailandia
Datos GPS
13.7107, 100.5454
En coche
Yenakart Soi 3
En avión
Bangkok - Suvarnabhumi (Intl) 35 km
En tren
Bangkok - Lumphini MRT 2 km
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