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Prepare su visita al restaurante Can Font

En Can Font, Andoni San Martin reinventa la tradición con los productos y sabores de Ibiza. Desde la terraza disfrutará de una vista panorámica del casco histórico, mientras disfruta de una gastronomía atrevida que sigue siendo fiel a sus raíces. Productos hortícolas, aceites de oliva y pescado sostenible dibujan una cocina libre y yodada, como la propia isla.

Restaurante Can Font

El Mirador de Dalt Vila, casa señorial del siglo XIX, fue hasta hace poco una propiedad familiar. Cuando se transformó en un hotel de alto nivel, íntimo y acogedor, no perdió ninguno de sus valores históricos. Ubicado en las alturas del famoso recinto amurallado de Dalt Vila – declarado patrimonio de la humanidad por la Unesco –, como su nombre indica, el edificio ofrece unas impresionantes vistas panorámicas de la ciudad de Ibiza, su emblemático puerto y el horizonte infinito del mar Mediterráneo. Lejos del tumulto de la ciudad, disfrutará del singular encanto de este remanso de paz, así como de su acogida y atención impecables.

Mirador de Dalt Vila

Prepare su estancia en el Mirador de Dalt Vila

¿Te imaginas cuánto te gustaría disfrutar del sol y de las aguas cristalinas de Ibiza y Formentera con tu propio barco? Es un privilegio poder nadar en nuestras aguas que enmudecen al visitante con inimaginables tonalidades azules y turquesas. La mejor manera para desconectar y disfrutar de Ibiza y Formentera es navegando por sus costas, fondeando delante de sus playas, dejarse mimar por el vaivén de las olas y la suave brisa marina tumbados al sol, o maravillarse de su fondo marino haciendo snorkel alrededor del barco .

Descubre la belleza de nuestro mar

Un tour guiado por Dalt Vila, para poder conocer toda la historia que rodea nuestro hotel y las murallas. La ciudad de Ibiza, con más de dos milenios y medio de historia, es la más antigua de las Baleares. Fundada como asentamiento fenicio en el siglo VII a.C, su emplazamiento primitivo se situó en el Puig de Vila , a modo de una acrópolis desde la que se podía controlar tanto su entorno marítimo como terrestre. Este núcleo urbano elevado se componía, además, de una zona portuaria situada junto a la bahía. La importancia y vitalidad de este enclave fenicio, eran tales que ya en el siglo V a.C. su población ascendía a alrededor de 4.000 habitantes y exportaba productos manufacturados a diferentes lugares del Mediterráneo.

Dalt Vila: Patrimonio Mundial de la UNESCO

Qué hacer, visitar o descubrir durante su estancia en el Mirador de Dalt Vila

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Nuestras 15 habitaciones y suites

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