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Restaurant Jérome Ferrer par Européa
Menú de US$ 126,11
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Restaurant Jérome Ferrer par Européa

CanadáQuebecMontréal

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  • Cocina creativa
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Tarifas y servicios

Menús 170-210 CAD t. 15% s. 15%

Terminologia: t. = tasa, s.n.i. = service no incluído, s.i. = service incluido

Información: 1 CAD = 0.74 USD

Descanso anual
from 1/1/23 to 1/1/23 : hotel y restaurante
from 24/12/22 to 26/12/22 : hotel y restaurante

Descubrir el restaurante

En el inmenso comedor de diseño ultracontemporáneo del restaurante Europea, en Montreal, Quebec, le aguarda una experiencia culinaria única. Una experiencia diseñada por Jérôme Ferrer que le dará a conocer lo mejor y más bello de la gastronomía canadiense. A través de platos emocionantes y sorprendentes, el célebre chef propone un viaje inédito por todas las provincias del país. De este a oeste, descubra hermosos lugares y landas espectaculares y deje que el encanto de la cocina haga su magia: el sublime capuchino de bogavante de Gaspesia con trufas, el bizcocho untuoso con piel de limón confitada y pinza de cangrejo, el salmón rojo, el bisonte o el buey de Alberta, especias poco comunes de las Primeras Naciones o incluso la savia de azúcar de arce de Quebec. Una noche en el restaurante gastronómico Europea supone adentrarse en un auténtico universo delicioso, vanguardista y de esparcimiento. Los huéspedes de paladar más fino, seducidos por las creaciones rebosantes de sabor del chef Jérôme Ferrer, se sentirán igualmente atraídos por la sutil atmósfera sonora y visual que acompaña a este maravilloso itinerario.
Descubre el restaurante

Ubicación

RESTAURANT JÉROME FERRER PAR EUROPÉA
Miembro de Relais & Châteaux desde 2012

1065, rue de la Montagne
H3G OB9, Quebec, Montréal
(Québec)
Canadá

Tel.: +1 514 398 9229
Fax: +1 514 398 9718
PROGRAMA DE FIDELIDAD: disfrute de las ventajas únicas de Relais & Châteaux