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Hotel Kendov Dvorec
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Hotel Kendov Dvorec

SlovénieSpodnja Idrija

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La Slovénie, destination verte aux mille traditions (partie 1)

Anne-Claire Héraud, photoreporter culinaire française, nous entraîne dans sa quête des acteurs de la cuisine durable à travers les paysages pittoresques slovènes. Niché sur les hauteurs d’Idrija, Kendov Dvorec est un hôtel chaleureux qui raconte la culture, l’artisanat et la gastronomie locale.

 

L'école des chefs

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