Baumanière Hôtel & Spa
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Les Baux-de-Provence, France

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3 étoiles Michelin 2026maison familiale depuis 4 générationsaux pied des Bauxséjour au calmela Provence par excellence

Au pied des Baux-de-Provence, le surnommé « Val d’Enfer » abrite un havre de calme. Entre roches blanches, garrigue et oliviers, Baumanière Hôtel & Spa perpétue depuis 1945 l’esprit d’une grande maison familiale. En harmonie avec les Alpilles la propriété offre un art de vivre doux et sincère. Les chambres, réparties entre plusieurs bâtisses de caractère, racontent chacune leur histoire : les tableaux issus de la collection privée de la famille s’accordent avec les meubles chinés dans la région, ou façonnés dans les règles de l’artisanat. La gastronomie prolonge cet attachement profond au lieu. Héritier d’une histoire gastronomique emblématique, le chef Glenn Viel compose à l’Oustau de Baumanière une partition virtuose avec les produits du potager et des artisans locaux, tandis que le chef Michel Hulin à la Cabro d’Or livre une interprétation délicate du terroir. Entre nature brute et élégance chaleureuse, Baumanière Hôtel & Spa incarne une Provence authentique, intemporelle et profondément généreuse.

Hôtel

Restaurants

Bien-être

à propos

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Informations générales

Enfants acceptés

Pet friendly

Carte(s) de crédit acceptée(s)

Accessibilité

Piscine(s) et équipements

Room service

Parking et service voiturier

Accès internet dans tout l'établissement

Climatisation dans tout l'établissement

Activités à faire sur place ou à proximité

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Nos 53 chambres et suites

Classique

À partir de

460 €

Taxes incluses

| pour 1 nuit

2 voyageurs

20 m²

Balcon ou terrasse

1 lit double

Luxe

À partir de

537 €

Taxes incluses

| pour 1 nuit

2 voyageurs

30 m²

Balcon ou terrasse

1 lit double

Luxe Terrasse

À partir de

613 €

Taxes incluses

| pour 1 nuit

2 voyageurs

30 m²

Balcon ou terrasse

1 lit double

Junior Suite

À partir de

658 €

Taxes incluses

| pour 1 nuit

2 voyageurs

40 m²

Balcon ou terrasse

1 lit double

Suite

À partir de

811 €

Taxes incluses

| pour 1 nuit

2 voyageurs

45 m²

Balcon ou terrasse

1 lit double

Prestige Luxe

À partir de

937 €

Taxes incluses

| pour 1 nuit

2 voyageurs

45 m²

Balcon ou terrasse

1 lit double

Suite Prestige Luxe

2 voyageurs

75 m²

Balcon ou terrasse

1 lit King

Réserver pour un groupe ou un évènément à Baumanière Hôtel & Spa

Cet établissement accueille les groupes ou les événements. 1 Salle(s) de réunion - Capacité d'accueil : 100

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À faire, à visiter, à découvrir en séjournant à Baumanière Hôtel & Spa

80 ans d'histoire et d'art

Partez en balade pendant une heure et demie à travers la propriété de Baumanière Hôtel & Spa. Laissez-vous guider pour découvrir ce lieu magique empreint d'histoire et de poésie, continuellement habité par l'esprit des artistes qui l'ont créé. Vous pourrez prolonger cette découverte par une exposition immersive unique aux Carrières de Lumières.

Itinéraire - De la Provence à la Méditerranée, les étoiles de la gastronomie

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Itinéraire - Domaines viticoles sous le soleil méditerranéen

Entre la Méditerranée et les Alpes, les vignes façonnent le paysage depuis des siècles. Ces quatre domaines Relais & Châteaux perpétuent cette tradition pour élaborer des vins d'une rare intensité aromatique. Partez à la rencontre des hommes qui donnent à ces précieux nectars nés sous le soleil du midi tout leur caractère. <a href="https://www.relaischateaux.com/fr/destinations/routes-du-bonheur/domaines-viticoles-sous-le-soleil-mediterraneen" target="_new">Voir l'itinéraire</a>

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Aujourd'hui encore, la partie méridionale de la Nationale 7 cache ses secrets les plus intimes derrière de majestueuses allées de platanes. Relais & Châteaux vous convie à les découvrir durant une semaine par des petits détours le long de la vallée du Rhône. Une invitation aux dégustations de grands vins et aux saveurs du Sud de la France... <a href="https://www.relaischateaux.com/fr/destinations/routes-du-bonheur/nationale-7-la-route-francaise-mythique" target="_new">Voir l'itinéraire</a>

Itinéraire - Voyage sur la mythique route Nationale 7

De la Bourgogne à la Méditerranée, la Nationale 7 reste la route mythique de l'hexagone. Partir une semaine à sa découverte, c'est voyager à l'origine de la création de Relais & Châteaux. Aujourd'hui encore, les établissements qui la bordent sont synonymes de raffinement, de luxe et de grande gastronomie. <a href="https://www.relaischateaux.com/fr/destinations/routes-du-bonheur/michel-troisgros" target="_new">Voir l'itinéraire</a>