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L'Hôtel Plaza e de Russie offre la possibilité de visiter en exclusivité un domaine viticole situé sur les collines de Lucques. Un sommelier vous accompagnera tout au long de la visite et vous montrera les anciennes caves et la salle des tonneaux. Il vous racontera l'histoire du vignoble et de la ferme et expliquant le processus de vinification, de la vendange à la mise en bouteille. La visite se terminera par une dégustation de vin et d'huile d'olive accompagnée d'un plateau de charcuterie et de fromages toscans typiques.
Naviguez sur les eaux limpides de la mer Ligure à bord d’un authentique bateau de pêche. Avec les marins pêcheurs, apprenez à hisser les filets avant de déguster les poissons de la pêche du jour. Sur le chemin du retour offrez-vous une délicieuse baignade aux abords de la plage du Gombo en face du magnifique parc régional de Migliarino-San Rossore.
Visitez la maison dans laquelle Giacomo Puccini vécut et écrivit certains des opéras les plus connus au monde tels que « La Bohème », « Madame Butterfly » et « Turandot ». La véranda décorée par les peintres du mouvement artistique « Macchiaioli » avec lesquels le compositeur lyrique entretenait des relations amicales et le salon où trône un original piano Foster de 1911 utilisé par le maestro pour composer ses inoubliables mélodies sont remarquables. Des concerts reprenant quelques-uns des airs les plus populaires de ses célèbres opéras sont joués dans ce cadre magnifique.
Le carnaval de Viareggio connu dans le monde entier est l’un des carnavals les plus importants d’Europe. Le musée de Viareggio retrace l’origine et l’histoire du carnaval et rassemble une splendide collection de marionnettes géantes en papier mâché parmi lesquelles « La Ballerina » qui mesure plus de quinze mètres de haut. Vous pourrez participer à un atelier avec un maître du papier mâché et créer une figurine de vos propres mains.
Découvrez la truffe dans tous ses états. Une expérience unique à vivre en compagnie d’un guide professionnel et ses chiens truffiers. Vous apprendrez à reconnaître les différentes espèces d’arbres à l’ombre desquels les précieuses truffes noires et blanches se cachent.
Découvrez les célèbres carrières de marbre dans lequel Michel-Ange et Canova ont sculpté leurs œuvres. Dans la carrière de Fantiscritti, vous assisterez à la taille des blocs dans la montagne immaculée. Poursuivez la visite au musée attenant pour découvrir l’histoire de cette roche utilisée par les plus grands sculpteurs italiens. Vous aurez la possibilité d’observer des artistes à l’œuvre dans l’atelier du musée. À bord d’un 4X4, un guide vous conduira jusqu’au sommet d’une des plus hautes carrières qui culmine à 1000 mètres. Une halte est prévue pour vous faire déguster le fameux lard de Colonnata, fruit d’une lente maturation d’un morceau de lard placé dans un bassin en marbre avec un mélange de sel, d’herbes aromatiques et d’épices.
Imprégnez-vous de l’atmosphère surannée de Viareggio à travers un agréable parcours dans la ville. L’itinéraire part du Plaza e de Russie, le premier hôtel construit sur le front de mer de Viareggio en 1871, et se poursuit le long de la promenade bordée de bâtiments de style Liberty décorés de précieuses faïences, magnifiques exemples d’architecture Art nouveau en Italie.
Embarquez à bord d’un catamaran et découvrez le sanctuaire des cétacés, situé en face de Viareggio. Sous l’œil avisé d’un biologiste, partez à la rencontre de ces magnifiques mammifères. Vous apprendrez à connaître leurs habitudes tout en respectant l’environnement dans lequel les dauphins évoluent.
