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Cette maison de maître du xixe siècle conjugue tout ce que l’on aime dans le sud-ouest de la France, et dans les Landes, terre de dunes et de grands espaces. Que vous soyez adeptes du farniente au bord de la piscine, sur les plages de sable fin à quelques encablures du Relais de la Poste ou bien surfeur des fameux rouleaux de la côte landaise, l’odeur des pins maritimes vous enveloppera. Le Chef Jean Coussau concocte avec talent des recettes gourmandes et gastronomiques, issues d’un terroir riche en produits d’exception, entre Pays basque et Bordelais : la lamproie de l’Adour, le foie gras de canard chaud aux raisins, les asperges des sables des Landes ou les huîtres Gillardeau sur un lit de girolles.
ANDRE F.
Resté en: Mars 2019 pendant 1 jour
Avis posté il y a 12 jours
Note globale:
"convivialilité"
Accueil chaleureux
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Alain-Cédric C.
Resté en: Février 2019 pendant 1 jour
Avis posté il y a 34 jours
Note globale:
"Gastronomie"
On y vient pour se régaler les papilles et l'on est pas sécu.
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Philippe L.
Resté en: Novembre 2018 pendant 1 jour
Avis posté il y a 133 jours
Note globale:
"un moment apaisant, un accueil chaleureux, une cuisine d'exception"
Tout est fait pour se sentir au mieux, la qualité des produits mis en oeuvre, la cuisine de Mr Cousseau et l'attention du personnel font de son passage au Relais de la Poste une parenthèse enchantée....
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