Le Chambard
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Kaysersberg, France

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2 étoiles Michelin 2026village pittoresque & vignoblesle goût de l'Alsaceapprovisionnement responsableaffaire familiale

*** Notre Spa sera fermé pour travaux du 1er Janvier au 31 Mai 2027. *** Depuis plus d’un siècle l’imposante bâtisse du 18ème siècle aux murs rouges qui abrite le Relais & Châteaux Le Chambard au cœur de Kaysersberg est une étape gourmande sur la route des vins d’Alsace. Une tradition d’hospitalité perpétuée dans un esprit familial par la famille Nasti. Olivier règne sur les fourneaux du restaurant gastronomique étoilé où il sert une cuisine respectueuse de la nature et du terroir alors que sa femme Patricia étoffe la personnalité du Chambard en tant que maître de maison avec, désormais, le soutien de leurs deux filles Manon et Clara. Rendez-vous incontournable de la gastronomie dans ce coin d’Alsace entre le vignoble et les ballons des Vosges, le Relais & Châteaux Le Chambard est aussi une auberge conviviale. Atmosphère chic et zen dans les chambres à la décoration contemporaine, ambiance de bistrot chaleureux dans la tradition alsacienne au Winstub, immersion en cuisine pour découvrir les secrets du chef, moments de détente au Spa...

Hôtel

Restaurants

Bien-être

à propos

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Informations générales

Enfants acceptés

Pet friendly

Carte(s) de crédit acceptée(s)

Accessibilité

Piscine(s) et équipements

Room service

Parking et service voiturier

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Nos 32 chambres et suites

Chambard

À partir de

268 €

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De 25 à 30 m²

1 lit King

Supérieure

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318 €

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2 voyageurs

35 m²

1 lit King

Suite Junior

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373 €

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45 m²

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Suite

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2 voyageurs

50 m²

1 lit King

Retrouvez Le Chambard sur notre Route du Bonheur

FRANCE | 5 étapes | 5 nuits

Alsace : route des vins et vin chaud des marchés de Noël

L'Alsace se réinvente au gré des saisons : aux beaux jours, on part à la découverte de ses riches domaines viticoles et brasseries artisanales ; en hiver, on y déambule dans ses marchés de Noël. Une échappée de 5 jours qui se déclinent entre plaisirs gustatifs et moments féériques...

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Caves et vignerons locaux

Lors de votre visite au coeur du vignoble, nous vous proposons de découvrir les secrets du monde viticole alsacien. Dans chaque village, les producteurs alsaciens vous ouvrent leurs portes pour des dégustations et visites de cave. Durant cette escapade, laissez-vous guider par ce qui sera, à coup sûr, un souvenir pour vos yeux et vos papilles.

Le village de Kaysersberg

Au coeur du vignoble alsacien, Kaysersberg, élu plus beau village de France en 2017, est le village typique par excellence sur la route des Vins, LA carte postale d'Alsace ! Ici, vous trouverez un concentré de tradition : un centre-ville historique rempli de charme avec ses maisons à colombages, des géraniums aux fenêtres, des ruelles pavées et, dominant le village, le château médiéval.